Mójol
Los salmonetes se distribuyen por todo el mundo, ocupando aguas costeras templadas o tropicales, y algunas especies también viven en agua dulce. Es un pescado muy utilizado en el consumo humano: por ejemplo, desde el Imperio Romano forma parte de la dieta mediterránea-europea. En Florianópolis, el período de pesca del mújol se extiende de mayo a julio y durante este período la vida cotidiana de la gente cambia mucho. En las playas, los pescadores vigilan esperando el momento adecuado para hacerse a la mar y los surfistas se concentran en las olas en las playas abiertas a la práctica del surf. En los restaurantes la carta incluye platos especiales a base de este fresco y delicioso pescado y en los hogares sólo se oye hablar de salmonete frito, huevas de mújol, mújol escamado, etc.
Después de haber oído hablar tanto del salmonete, las personas que han adoptado la región o que vienen a visitar el destino durante la temporada del salmonete siempre tienen una pregunta en mente: ¿Dónde puedo ver el botín del salmonete? Hoy en día, la pesca artesanal de lisa, aunque con una disminución considerable, se observa en el litoral de Santa Catarina, principalmente en la capital, con énfasis en la playa de Barra da Lagoa, donde, junto a la actividad, está la preservación de la identidad cultural que conlleva. . Para incentivar el trabajo de los pescadores, que utilizan canoas típicas, un decreto municipal prohíbe la práctica de deportes como la vela y el surf en las playas de la región, permitiéndose únicamente bañistas y embarcaciones que respeten la distancia mínima del oleaje y las costas.